賀!!本公司榮獲2019年日月潭紅茶評鑑台茶18號特等茶王 台茶18頭等獎
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▽老茶樹紅茶 » 罐裝茶葉
  • 古典東邦-陳年老茶140g(限量販售)

  • 會員價 $2500    售價 $2778

 

產品說明
  品種: 大葉種系中最優良-shan原生種
  產區: 台灣南投埔里後湖仔80年老茶園
  等級: BOP 碎茶型 
  淨重: 140g
  產品特色:
珍藏二十五年以上陳年老茶,經過歲月的自然轉化,茶湯深紅,滋味濃醇甘潤而無刺激性,是老客戶的最愛。
 
 
老茶樹紅茶沖泡方法
 原則
1. 推薦使用保溫傳熱效果佳,留予茶葉舒展空間大的圓胖型陶瓷茶壺。
2. 最好使用新鮮的一般自來水經去氯煮沸,避免使用會一再沸騰的開飲機煮水。
3. 茶葉與水的比例:
功夫紅茶泡法為每5公克茶葉用150cc熱開水(90~95℃)沖泡。
英式紅茶泡法為每2~3公克茶葉用 150cc~200cc沸水沖泡。
4. 浸泡時間:
功夫紅茶1分鐘,可連續2泡以上,第3泡為1分30秒,以此類推。
英式紅茶5分鐘。
  
 
 步驟
1. 先溫壺
2. 將滾熱開水高高斜斜沖進茶壺裡,藉水的沖擊力讓茶葉在茶壺裡均勻舒展旋盪,釋放出甘醇與香氣。 
3. 靜燜,待茶葉沉至壺底。
4. 倒茶前輕輕旋轉搖晃壺身,或以一隻長柄茶匙快速攪拌壺內一圈,使茶滋味濃淡一致。
5. 可以享受老茶樹紅茶的幸福滋味了。