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▼紅玉紅茶勇奪頭等獎!!
本公司參加2015年日月潭紅茶評鑑競賽，在七百多件角逐比賽茶葉中脫穎而出勇奪頭等獎!!
本產品為與頭等獎茶同款茶。
 
▼紅玉紅茶通過104年SGS農藥殘留檢驗報告
 
紅玉紅茶沖泡方法
沖泡方法
1. 此品種紅茶以特殊茶香取勝，但不宜久泡，建議使用能讓茶葉與茶湯迅速分離的飄逸杯(壺)沖泡。若用一般瓷壺沖泡，每泡茶湯須全數倒出飲用，避免茶葉浸水滲出苦澀味。
2. 沖泡水溫為90℃。
3. 茶葉與水的比例為每5公克茶葉用150cc熱開水沖泡。
4. 浸泡時間: 第一、二泡一分鐘，第三泡之後為1分30秒，可連續五、六泡。
 
老茶樹紅茶沖泡方法
1. 推薦使用保溫傳熱效果佳，留予茶葉舒展空間大的圓胖型陶瓷茶壺。
2. 最好使用新鮮的一般自來水經去氯煮沸，避免使用會一再沸騰的開飲機煮水。
3. 茶葉與水的比例：
功夫紅茶泡法為每5公克茶葉用150cc熱開水(90~95℃)沖泡。
英式紅茶泡法為每2~3公克茶葉用 150cc~200cc沸水沖泡。
4. 浸泡時間：
功夫紅茶1分鐘，可連續2泡以上，第3泡為1分30秒，以此類推。
英式紅茶5分鐘。
步驟
1. 先溫壺
2. 將滾熱開水高高斜斜沖進茶壺裡，藉水的沖擊力讓茶葉在茶壺裡均勻舒展旋盪，釋放出甘醇與香氣。
3. 靜燜，待茶葉沉至壺底。
4. 倒茶前輕輕旋轉搖晃壺身，或以一隻長柄茶匙快速攪拌壺內一圈，使茶滋味濃淡一致。
5. 可以享受老茶樹紅茶的幸福滋味了。
 
老茶樹小故事
我們是80歲的老茶樹，看盡人世繁華與無常，悠遊自在生長於南投埔里後湖仔 的山上。我們並不是土生土長的台灣山茶，我們來自遙遠的滇緬泰邊界的原始叢林，是與阿薩姆種一樣屬大葉種的原生茶樹喔! 紅茶爺爺摘取我們的嫩芽製造紅茶，建立東邦紅茶品牌外銷英美日等地，由於品質精良很快就享譽國際。
哪料到後來紅茶外銷市場斷絕，紅茶內銷價格一路下滑至慘不忍睹，至此我們總算了知無常方為常，也就放開心唱著我們的生命之歌，餐風飲露自己活下去！二三十年來我們越長越高，與雜木蔓藤同處，後湖仔的茶園已變成原始林。
2011 年初，忽然有工人進來砍斷雜木蔓藤，讓我們照到充足的陽光，又一棵棵幫我們剪枝，地上也鋪設水管與自動灑水設備，解除我們的乾渴，我們又重新感受到那被珍 惜與呵護的幸福。我們吐出的嫩芽被摘去製作自然生長與自然農法手摘茶，80年的生命醞育出來的茶滋味，在色香味之外，您還體會到甚麼呢?
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